Nedelju dana do zatvaranja konkursa za najbolju rakiju Srbije
Osečina, 08. Avgust 2009. PR Objave: Obaveštenje -
Rok za prijavljivanje na izbor za najbolju rakiju u Srbiji u okviru Sajma šljiva Osečina 2009. polako ističe, jer je ostalo još tačno nedelju dana do zatvaranja konkursa za prijavljivanje, kada će stručni žiri početi proces ocenjivanja. Obrasci za prijavljivanje, zajedno sa pravilnikom mogu se preuzeti sa zvaničnog sajta Sajma šljiva ili u Turističkoj organizaciji Podgorina.
Uzorci se dostavljaju u originalnoj ili zapečaćenoj ambalaži od litar do litar i po i moraju biti predati do 22. avgusta. Najveći kvalitet ovom takmičenju pruža ugled i integritet žirija, koji je svake godine sastavljen od stručnjaka, profesora fakulteta. Predsednik žirija je dr Ninoslav Nikićević sa Poljoprivrednog fakulteta u Beogradu, jedini doktor za jaka pića u našoj zemlji, a članovi su prof. dr Vele Tešević sa Hemijskog fakultet u Beogradu i mr Branko Popović sa Instituta za voćarstvo iz Čačka. Organizatori kažu da će do samog početka manifestacije, koja se održava od 28. do 30. avgusta u Osečini, već biti izabran pobednik, ali iščekivanje je jednako neizvesno jer žiri svoj posao obavlja profesionalno i u tajnosti. Nenad Stevanović, predsednik opštine Osečina i predsednik organizacionog odbora sajma, kaže da je nagrada već postala veoma cenjena među stručnjacima, jer se takmičenje odvija pred očima najvećih proizvođača koje Sajam šljiva svake godine okuplja. -Siguran sam da će nagrada sa Sajma u Osečini postati sinonim za kvalitet i kada je u pitanju šira javnost, jer je već prijavljen veliki broj takmičara, i više nego dovoljan da se može okarakterisati kao jaka konkurencija“, kaže Stevanović i dodaje da se pored izbora za najbolju rakiju očekuje velika konkurenicja i na takmičenjima za najbolje proizvode od šljive – sušene šljive, pekmez i kolač od šljiva.