Gosti večere uživali u jedinstvenom gastro - enološkom događaju, vrhunskim specijalitetima restorana i čak pet vrsta višestruko nagrađenih vina: Žuti cvet (Tamjanika), Bonaca Limited (Chardonnay Barrique), Barbara roze (Miscat Hambourg & Cabernet Sauvignon), Amanet (Vranac), Kardaš Limited (Cabernet Sauvugnon).

Đurđa Katić, potpredsednica Udruženja somelijera Srbije (SERSA) i šef restorana OMB približili specifičnosti svakog od pet pažljivo odabranih spojeva u okviru "slow food" koncepta, namenjenog pravim hedonistima, dočaravajući prefinjene ukuse u svakom zalogaju i gutljaju.

Meni večere:

• "Žuti cvet", Tamjanika - za savršen početak večeri, poslužen uz klasik restorana - dimljenu butkicu;
• "Bonaca Limited", Chardonnay Barrique - za ozbiljne uživaoce, poslužena uz kardamon rižoto;
• "Barbara", Muscat Hamburg & Cabernet Sauvigno - roze zavodljive boje i mirisa, u kombiniaciji sa njokama u sosu od cvekle i pirotskog sira;
• "Amanet", Vranac - za one koji ne odustaju, crveno vino kombinovano sa favoritim večeri - jagnjetinom konfit;
• Kardaš Limited", Cabernet Sauvignon" - za slatku i nezaboravnu završnicu, savršeno uklopljen uz krem brule sa crnom čokoladom.

Vinarija "Aleksić", prva i jedina ženska vinarija na Balkanu, predvođena snažnom i krativnom ženskom energijom svojih vlasnica, za kratko vreme osvojila je kako domaću, tako i internacionalnu vinsku scenu.

2015. godinu završila je kao apsolutni šampion - Trofejom za najbolju nacionalnu vinariju na najprestižnijem vinskom takmičenju, AWC Vienna 2015, kao i pojedinačnim nagradama - čak sedam medalja, od čega dva zlata za "limited" serije Bonaca 2013 i Kardaš 2011 kao i pet srebrnih medalja.

Veoma podsticajna godina za nama donela je i novu berbu, te iz vinarije najavljuju brojne novitete kojima će uskoro obradovati sve ljubitelje vina.

Blumen Group
Milana Rakića 65a
11000 Beograd
Tel: +381 11 4082568
Web: www.blumengroup.rs
Kontakt:
Marijana Dobrenović
Funkcija: Key Account Manager
Tel: +381 11 4082568
Email: marijana.dobrenovic@blumengroup.rs