Vikend kuhanje - idealna prilika za eksperimentiranje i druženje

Beograd, 23. Juni 2015. PR Objave: Obaveštenje -

Vikend kuhanje - idealna prilika za eksperimentiranje i druženje

U sklopu akcije Coca-Cola Bloggers Network Adria bloger Željko Riha je napisao tekst Vikend kuhanje - idealna prilika za eksperimentiranje i druženje Vikende obožavam iz nekoliko razloga, osim što imam vremena raditi na raznim projektima, brinuti se za mobile-place.info i mozgati oko rentashopper.com ipak najbolji dio dana mi je ručak. Moram vam priznat nešto, veliki sam ljubitelj mesa. Tako da često ne dopuštam Ani (@anapriha) da bilo što radi u kuhinji kada je meso u pitanju.

U sklopu akcije Coca-Cola Bloggers Network Adria bloger Željko Riha je napisao tekst:

Vikend kuhanje - idealna prilika za eksperimentiranje i druženje

Vikende obožavam iz nekoliko razloga, osim što imam vremena raditi na raznim projektima, brinuti se za mobile-place.info i mozgati oko rentashopper.com ipak najbolji dio dana mi je ručak. Moram vam priznat nešto, veliki sam ljubitelj mesa. Tako da često ne dopuštam Ani (@anapriha) da bilo što radi u kuhinji kada je meso u pitanju. Bilo da je ručak ili kasnija večera s prijateljima, obično sam taj koji se mota po kuhinji.

 Dobro pripremljen obrok je više od same hrane, to je jedan proces koji završava tako da se okupimo oko stola i razgovaramo. Tjedan i Anu i mene forsira da ne stignemo sjesti i jesti, Ana je na svojoj strani i u svojim obavezama a ja u svojim. Dok smo dijelili ured, još smo imali kratki ritual zajedničkog ručka, no sada kada smo odvojeni, vikend je najbolji dio tjedna u kojem možemo nešto zajedno pripremati i kasnije u tome uživati. Ana ima važnu ulogu u kuhinji dok kuham, ona je tzv. mali od kužine, mali od palube. Side kick, koja mi dodaje posude, noževe i sve što je potrebno dok su meni 90% vremena ruke tako zaprljane da ne smijem ništa taknut. 

Volim začine, no kada ih biram, najviše biram mediteranske začine, a top 3 su mi: BosiljakRužmarin i Mažuran. Trudim se u dućanu kupiti svježe začine, no koliko god se trudim, ne traju mi dugo, stoga mislim da ću potražiti sjeme i sam zasaditi ta tri začina. No kad imam svježe, onda miješam svježi sa suhim začinom. Slavonija me je također naučila o paprikama, crvenim, finim i mljevenim, a i paprika je zdrava, pa često koristim i papriku u pripremi mesa. Meso, i tako smo došli do glavnog sastojka obroka. Obrok bez mesa, nije obrok.To je barem moja filozofija. A kad biram mesa, onda mi lista najboljih mesa ovako izgleda - Beef SteakRump SteakSvinjski vratSvinjski but.Za temu ovog posta, odabrao sam Beef steak, zreo, kupljen kod lokalnog mesara (Grašo na Laništu) kojeg preporučujem da posjetite (hvala Nenade na preporuci). Ima fini beef steak i cijena mu je cca 160 kn za 1 kg. Ako radite za dvije osobe, onda je 500 g sasvim dovoljno, ako su to dva malo jača momka, onda je preporuka 500 g po osobi.


Ovo je samo deo teksta. Ceo tekst možete pročitati na www.zeljkoriha.com/2015/03/vikend-kuhanje-idealna-prilika-za.html



PODACI O FIRMI

Naziv: Bloggers Network
Adresa: Rajka Mamuzića 6
Grad: Novi Sad 21000
e-mail: kontakt@bloggersnetwork.org.rs
Web: www.bloggersnetwork.org.rs

Više...

POVEZANI SADRŽAJI

Zajednička izjava o završetku projekta Coca-Cola Bloggers Network Adria

Regionalni projekat Coca-Cola Bloggers Network Adria završava se nakon tri izuzetno uspešne godine... Više...

Zajednička izjava o završetku projekta Coca-Cola Bloggers Network Adria

Regionalni projekat Coca-Cola Bloggers Network Adria završava se nakon tri izuzetno uspešne godine... Više...

Zajednička izjava o završetku projekta Coca-Cola Bloggers Network Adria

Regionalni projekat Coca-Cola Bloggers Network Adria završava se nakon tri izuzetno uspešne godine... Više...

Objavite vest

USLUGE

  • Informacije o uslugama saznajte putem e-mail adrese redakcija (at) probjave.com.

Detaljnije informacije...


Zaboravili ste lozinku?   Besplatna registracija
RSS Feed RSS Feed